- Entrou
- Jun 24, 2010
- Mensagens
- 687
- Reaction score
- 5
- Pontos
- 18
- Idade
- 40
Prevention of losses in retail chains. Safety and prevention of losses in stores (practical tips and guidelines). [ / SIZE] Loss statistics of retail chains: 45% - shoplifting, 30% - staff theft, 15% - administrative mistakes, 5% - supplier fraud. Organized crime groups pose the most serious danger to large chains and expensive stores, the purpose of which is the subsequent resale of stolen goods. Another source of loss is shoplifters. According to some reports, the thefts committed by this category of criminals account for about a third of losses in retail trade. However, the greatest damage to retailers (more than half of the losses) is caused by offenders from among the employees of the stores. The most common theft methods are prohibited cash transactions and the removal of goods without payment. The kidnappers give preference to goods of small or medium size, convenient for carrying out with a price suitable either for sale or for personal use, taking into account the increase of their own status. The construction of an effective security system for a shopping center includes: - physical security (PSC) that performs tasks in accordance with the terms of the current Agreement with the trading company; - the security service of the shopping center (or the apparatus of controllers, including hidden controllers); - a police unit serving a supermarket; - technical means of control and video surveillance. The ideal solution is a combination of theft prevention and the reliability of security mechanisms. The store should: Inform its customers about the presence of a security system; Prevent potential thief from committing theft; Inform customers about the real effectiveness of the installed system; Create conditions that make the theft process more difficult. GENERAL SAFETY MEASURES: 1. PLANNING OF PREMISES AND LAYOUT OF GOODS. The layout of the store and the location of the goods should provide the staff with the opportunity to effectively monitor customers. To do this, you need to carefully consider the placement of observation observation mirrors, reduce the number of exits, nooks and blind spots, provide good lighting, reduce the height of the shelves with the goods, shift the "hot" goods to more secure places. Warehouses should have sections for groups of goods, locked separately by financially responsible persons who have exercise control books. Risk products in the store premises should be located behind the counters, excluding the possibility of their being stolen by visitors. Particularly expensive products must be located behind glazed and key-locked windows. Optimization of the entire process in terms of loss prevention. 2. CONTROL OF GOODS TURNOVER. Director at any time should be able to get complete information about the location of the goods in the store and its quantity. Nothing pushes employees to theft so much as understanding flaws in accounting. The procedure for accounting for goods should facilitate the discovery of store thefts and the identification of thefts from them by official personnel. Notebooks for the movement of goods from the warehouse to the shelves, notebooks for ordered and received goods from the supplier, notebooks for sales, and notebooks for control and revision checks should be established and maintained. Duplicate receipts may be printed. Additional security measures - for example, reduce the number of accounts on which a single signature is sufficient, or introduce mandatory screening for all senior employees. 3. WORK WITH STAFF. Personnel should be trained in behavior in case of theft. When determining suitable candidates for a vacant seat, a predisposition to theft is tested. The contract spells out the measures and penalties for theft. Honest work is promoted among employees. Inclusion of material responsibility and the appointment of financially responsible persons. Personnel motivation measures. The implementation of the principle "I do not want to pay for others out of my pocket" from the Soviet era continues to play a prominent role in preventing indifference and mutual responsibility. Payment of salary with the inclusion of bonuses and allowances for the volume of work and bonuses for observing working conditions at the enterprise. Numerous studies show that staff incentives are one of the most effective ways to reduce losses in a trading company. Use of unspoken sources of information. It is required to develop an appropriate corporate policy and bring it to the attention of employees, as well as a firm intention to dismiss violators or report these cases to the police. employees should be able to directly report theft to senior management. Moreover, this method works most effectively provided that the informant has the right to remain anonymous. The introduction of a payment system that implies the possibility of accumulating part of the salary or bonus - in case of dismissal at will, a part of the accumulated money is paid, in case of dismissal under the article - the employee deprives all bonuses earned for several years. 4. USE OF OBSERVING MEANS. Having determined the hardly visible areas of the sales area, install viewing mirrors - they will help store personnel to control the actions of customers. It is also important that the buyer with malicious intent, upon seeing the mirror, will think about the appropriateness of theft in this store. Video surveillance of the trading floor (including hidden) Allows you to control suspicious buyers, the actions of staff after hours. Video surveillance of personnel (including hidden) will allow you to control the actions of personnel in the office premises. 5. USE OF SECURITY SYSTEMS. MARKING OF GOODS. Electronic anti-theft systems - goods located in the hall are marked with one-time protective labels or plastic reusable tags. These protective tags, falling into the space between the antennas, cause a "disturbance" of the field. The antennas emit a sound signal, which indicates the illegal removal of goods from the trading floor. There are three technologies used in such equipment; radio frequency, electromagnetic and acoustomagnetic. There is also the latest technology: a digital video monitoring system for controlling cash registers. Here, the accounting document (cash receipt) is combined with a digital video image of the cashier’s actions in real time. 6. PREVENTIVE MEASURES . When hiring, to warn the applicant for the vacancy that the employee caught in theft is immediately dismissed with all the ensuing consequences. An effective method may turn out to be a warning about the functional capabilities of video monitoring systems and electronic protection. Placement in stores of announcements of ongoing video surveillance. Installation of imitations of video cameras. Isolation of groups of risk products and their periodic check for availability. Inclusion of full personnel responsibility. Appointment of financially responsible persons for groups of goods or premises. The inevitability of punishment. Any incident, any shortage should be considered as an emergency. 7. VERIFICATION MEASURES. Personnel inspection at the exit from work. So, for example, you can let people in through the service entrance in the morning, and at the end of the shift, release them through the system of protecting goods from theft - without fail. Service level checks using the mystic shopper method. Carrying out audits and checks: the presence of one group of goods according to the list. Observation of a sharp increase in staff income or expenses. Inspection measures (inventory, revisions, reconciliations, etc.) should be carried out periodically and suddenly, throughout the store and in individual sections and product groups. Anti-theft technique - “test purchases”. Warn cashiers that they will be made, for example, every hour. Then a person who is not familiar to the cashier — the “controller” - picks up the shopping cart and enters the queue at the cashier, watching from the side how the cashier works.
Original message
Предотвращение потерь в розничных сетях.
Безопасность и предотвращение потерь в магазинах (практические советы и методические рекомендации).
Статистика потерь розничных сетей:
45% - кражи покупателями, 30% - кражи персоналом, 15% - административные ошибки, 5% - мошенничество поставщиков.
Самую серьезную опасность для крупных сетей и дорогих магазинов представляют организованные преступные группы, целью которых является последующая перепродажа похищенных товаров. Другой источник потерь – магазинные воры. По некоторым данным, на долю краж, совершенных этой категорией преступников, приходится около трети потерь в розничной торговле. Однако наибольший ущерб ритейлерам (более половины потерь) наносят правонарушители из числа работников магазинов. Наиболее распространенные способы воровства – запрещенные кассовые операции и вынос товара без оплаты. Предпочтение похитители отдают товару мелкому или средних размеров, удобному для выноса с ценой, подходящей либо для продажи, либо для личного пользования с учетом повышения собственного статуса.
Построение эффективной системы безопасности торгового центра включает в себя:
— физическую охрану (ЧОП), выполняющую задачи в соответствии с условиями действующего Договора с торговым предприятием;
— службу собственной безопасности торгового центра (или аппарат контролеров, в том числе скрытых контролеров);
— милицейское подразделение, обслуживающее супермаркет;
— технические средства контроля и видеонаблюдения.
Идеальным решением является сочетание профилактики краж и надежности механизмов охраны. Магазин должен:
Сообщить своим клиентам о наличии системы охраны;
Предостеречь потенциального вора от совершения кражи;
Проинформировать клиентов о реальной эффективности установленной системы;
Создать условия, максимально затрудняющие процесс совершения кражи.
ОБЩИЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ:
1. ПЛАНИРОВКА ПОМЕЩЕНИЙ И ВЫКЛАДКА ТОВАРА. Планировка магазина и расположение товаров должны обеспечить служебному персоналу возможность эффективно наблюдать за покупателями. Для этого необходимо тщательно продумать размещение обзорных зеркал наблюдения, уменьшить количество выходов, укромных уголков и глухих мест, обеспечить хорошее освещение, уменьшить высоту стеллажей с товаром, переложить "горячие" товары в более охраняемые места. Складские помещения должны иметь секции по группам товаров, запираемые отдельно материально ответственными лицами, иммеющими тетради контроля хода товара. Товары риска в помещении магазина должны находиться за прилавками, исключающими возможность их хощения посетителями. Особо дорогие товары должны находиться за застекленными и запертыми на ключ витринами. Оптимизация всего технологического процесса с точки зрения предотвращения потерь.
2. КОНТРОЛЬ ТОВАРООБОРОТА. Директор в любое время должен иметь возможность получить полную информацию о месте нахождения товара в магазине и его количестве. Ни что так не толкает сотрудников к воровству, как понимание изъянов в учете. Процедура учёта товаров должна способствовать раскрытию магазинных краж и выявлению из них краж служебным персоналом. Должны быть заведены и вестись тетради передвижения товаров из складских помещения на прилавки, тетради заказанных и полученных товаров у поставщика, тетради реализованной продукции, тетради контрольных и ревизионных проверок. Могут печататься дубликаты чеков. Дополнительные меры безопасности - например, сократить количество счетов, на которых достаточно одной подписи, или ввести обязательный скрининг всех сотрудников высшего звена.
3. РАБОТА С ПЕРСОНАЛОМ. Персонал должен обучаться поведению в случае обнаружения факта краж. При определении подходящих кандидатов на вакантное место проводится тестирование на предрасположенность к воровству. В контракте прописываются меры и штрафные санкции за совершение краж. Среди сотрудников пропагандируется честная работа. Включение метериальной ответственности и назначение материально ответственных лиц. Меры по мотивации персонала. Реализация принципа "не желаю платить за других из своего кармана" с советских времен продолжает играть заметную роль в предотвращении безразличия и круговой поруки. Выплата з/п с включением бонусов и надбавок за объем работы и премий за соблюдение условий труда на предприятии. Многочисленные исследования показывают, что стимулирование персонала является одним из наиболее эффективных путей к сокращению потерь на торговом предприятии. Использование негласных источников информации. Требуется разработать соответствующую корпоративную политику и довести ее до сведения сотрудников, как и твердое намерение увольнять нарушителей или сообщать об этих случаях в милицию. сотрудники должны иметь возможность напрямую сообщать о случаях воровства высшему руководству. Причем наиболее эффективно этот способ действует при условии, что информатор имеет право сохранить анонимность. Введение системы оплаты, подразумевающей возможность накопления части зарплаты или премии - в случае увольнения по собственному желанию выплачивается часть накопленных денег, в случае увольнения по статье - сотрудник лишает всех премий, заработанных за несколько лет.
4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СРЕДСТВ НАБЛЮДЕНИЯ. Определив труднообозримые площади торгового зала, установите обзорные зеркала - они помогут персоналу магазина контролировать действия покупателей. Также немаловажно, что покупатель со злым умыслом, увидев зеркало, задумается о целесообразности кражи в этом магазине. Видеонаблюдение за торговым залом (в.т.ч. скрытое) Позволяет контролировать подозрительных покупателей, действия персонала в нерабочее время. Видеонаблюдение за персоналом (в.т.ч. скрытое) позвоит контролировать действия персонала в служебных помещениях.
5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОХРАННЫХ СИСТЕМ. МАРКИРОВКА ТОВАРА. Электронные противокражные системы - товар, находящейся в зале, помечается с помощью одноразовых защитных этикеток или пластиковых меток многоразового использования. Эти защитные метки, попадая в пространство между антеннами, вызывают "возмущение" поля. Антенны издают звуковой сигнал, что свидетельствует о незаконном выносе товара из торгового зала. Существуют три технологии, использующиеся в таком оборудовании; радиочастотная, элекгромагнитная и акустомагнитная. Имеется и новейшая технология: цифровая видеомониторинговая система для контроля за кассовыми терминалами. Здесь учетный документ (кассовый чек) совмещается с цифровым видеоизображением действий кассира в режиме реального времени.
6. ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ МЕРЫ. При приеме на работу предупредить претендента на вакансию о том, что сотрудника, уличенного в краже, немедленно увольняют со всеми вытекающими из этого последствиями. Действенным методом может оказаться и предупреждение о функциональных возможностях систем видеоконтроля и электронной защиты. Размещение в магазинах объявлений о ведущемся видеонаблюдении. Установка муляжей видеокамер. Выделение групп товаров-риска и периодическая их проверка на наличие. Включение полной метериальной ответственности персонала. Назначение материально ответственных лиц за группы товара или помещения. Неотвратимость наказания. Любое происшествие, любая недостача должны рассматриваться как ЧП.
7. ПРОВЕРОЧНЫЕ МЕРЫ. Проверка персонала при выходе с работы. Так, например, можно утром впускать персонал через служебный вход, а по окончании смены выпускать через систему защиты товаров от краж — причем в обязательном порядке. Проверки уровня обслуживания методом "мистический покупатель". Проведение ревизий и проверок: наличия одной группы товаров согласно списка. Наблюдение за резким повышением уровня доходов или расходов персонала. Проверочные мероприятия (инвентаризации, ревизии, сверки и пр.) должны проводиться периодически и внезапно, по всему магазину и по отдельным секциям и товарным группам. Антикражный прием — «тестовые закупки». Предупредите кассиров, что они будут совершаться, например, каждый час. Затем не знакомый кассиру человек — «контролер» — набирает в тележку покупки и встает в очередь в кассу, со стороны наблюдая за тем, как работает кассир.
Безопасность и предотвращение потерь в магазинах (практические советы и методические рекомендации).
Статистика потерь розничных сетей:
45% - кражи покупателями, 30% - кражи персоналом, 15% - административные ошибки, 5% - мошенничество поставщиков.
Самую серьезную опасность для крупных сетей и дорогих магазинов представляют организованные преступные группы, целью которых является последующая перепродажа похищенных товаров. Другой источник потерь – магазинные воры. По некоторым данным, на долю краж, совершенных этой категорией преступников, приходится около трети потерь в розничной торговле. Однако наибольший ущерб ритейлерам (более половины потерь) наносят правонарушители из числа работников магазинов. Наиболее распространенные способы воровства – запрещенные кассовые операции и вынос товара без оплаты. Предпочтение похитители отдают товару мелкому или средних размеров, удобному для выноса с ценой, подходящей либо для продажи, либо для личного пользования с учетом повышения собственного статуса.
Построение эффективной системы безопасности торгового центра включает в себя:
— физическую охрану (ЧОП), выполняющую задачи в соответствии с условиями действующего Договора с торговым предприятием;
— службу собственной безопасности торгового центра (или аппарат контролеров, в том числе скрытых контролеров);
— милицейское подразделение, обслуживающее супермаркет;
— технические средства контроля и видеонаблюдения.
Идеальным решением является сочетание профилактики краж и надежности механизмов охраны. Магазин должен:
Сообщить своим клиентам о наличии системы охраны;
Предостеречь потенциального вора от совершения кражи;
Проинформировать клиентов о реальной эффективности установленной системы;
Создать условия, максимально затрудняющие процесс совершения кражи.
ОБЩИЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ:
1. ПЛАНИРОВКА ПОМЕЩЕНИЙ И ВЫКЛАДКА ТОВАРА. Планировка магазина и расположение товаров должны обеспечить служебному персоналу возможность эффективно наблюдать за покупателями. Для этого необходимо тщательно продумать размещение обзорных зеркал наблюдения, уменьшить количество выходов, укромных уголков и глухих мест, обеспечить хорошее освещение, уменьшить высоту стеллажей с товаром, переложить "горячие" товары в более охраняемые места. Складские помещения должны иметь секции по группам товаров, запираемые отдельно материально ответственными лицами, иммеющими тетради контроля хода товара. Товары риска в помещении магазина должны находиться за прилавками, исключающими возможность их хощения посетителями. Особо дорогие товары должны находиться за застекленными и запертыми на ключ витринами. Оптимизация всего технологического процесса с точки зрения предотвращения потерь.
2. КОНТРОЛЬ ТОВАРООБОРОТА. Директор в любое время должен иметь возможность получить полную информацию о месте нахождения товара в магазине и его количестве. Ни что так не толкает сотрудников к воровству, как понимание изъянов в учете. Процедура учёта товаров должна способствовать раскрытию магазинных краж и выявлению из них краж служебным персоналом. Должны быть заведены и вестись тетради передвижения товаров из складских помещения на прилавки, тетради заказанных и полученных товаров у поставщика, тетради реализованной продукции, тетради контрольных и ревизионных проверок. Могут печататься дубликаты чеков. Дополнительные меры безопасности - например, сократить количество счетов, на которых достаточно одной подписи, или ввести обязательный скрининг всех сотрудников высшего звена.
3. РАБОТА С ПЕРСОНАЛОМ. Персонал должен обучаться поведению в случае обнаружения факта краж. При определении подходящих кандидатов на вакантное место проводится тестирование на предрасположенность к воровству. В контракте прописываются меры и штрафные санкции за совершение краж. Среди сотрудников пропагандируется честная работа. Включение метериальной ответственности и назначение материально ответственных лиц. Меры по мотивации персонала. Реализация принципа "не желаю платить за других из своего кармана" с советских времен продолжает играть заметную роль в предотвращении безразличия и круговой поруки. Выплата з/п с включением бонусов и надбавок за объем работы и премий за соблюдение условий труда на предприятии. Многочисленные исследования показывают, что стимулирование персонала является одним из наиболее эффективных путей к сокращению потерь на торговом предприятии. Использование негласных источников информации. Требуется разработать соответствующую корпоративную политику и довести ее до сведения сотрудников, как и твердое намерение увольнять нарушителей или сообщать об этих случаях в милицию. сотрудники должны иметь возможность напрямую сообщать о случаях воровства высшему руководству. Причем наиболее эффективно этот способ действует при условии, что информатор имеет право сохранить анонимность. Введение системы оплаты, подразумевающей возможность накопления части зарплаты или премии - в случае увольнения по собственному желанию выплачивается часть накопленных денег, в случае увольнения по статье - сотрудник лишает всех премий, заработанных за несколько лет.
4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СРЕДСТВ НАБЛЮДЕНИЯ. Определив труднообозримые площади торгового зала, установите обзорные зеркала - они помогут персоналу магазина контролировать действия покупателей. Также немаловажно, что покупатель со злым умыслом, увидев зеркало, задумается о целесообразности кражи в этом магазине. Видеонаблюдение за торговым залом (в.т.ч. скрытое) Позволяет контролировать подозрительных покупателей, действия персонала в нерабочее время. Видеонаблюдение за персоналом (в.т.ч. скрытое) позвоит контролировать действия персонала в служебных помещениях.
5. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОХРАННЫХ СИСТЕМ. МАРКИРОВКА ТОВАРА. Электронные противокражные системы - товар, находящейся в зале, помечается с помощью одноразовых защитных этикеток или пластиковых меток многоразового использования. Эти защитные метки, попадая в пространство между антеннами, вызывают "возмущение" поля. Антенны издают звуковой сигнал, что свидетельствует о незаконном выносе товара из торгового зала. Существуют три технологии, использующиеся в таком оборудовании; радиочастотная, элекгромагнитная и акустомагнитная. Имеется и новейшая технология: цифровая видеомониторинговая система для контроля за кассовыми терминалами. Здесь учетный документ (кассовый чек) совмещается с цифровым видеоизображением действий кассира в режиме реального времени.
6. ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ МЕРЫ. При приеме на работу предупредить претендента на вакансию о том, что сотрудника, уличенного в краже, немедленно увольняют со всеми вытекающими из этого последствиями. Действенным методом может оказаться и предупреждение о функциональных возможностях систем видеоконтроля и электронной защиты. Размещение в магазинах объявлений о ведущемся видеонаблюдении. Установка муляжей видеокамер. Выделение групп товаров-риска и периодическая их проверка на наличие. Включение полной метериальной ответственности персонала. Назначение материально ответственных лиц за группы товара или помещения. Неотвратимость наказания. Любое происшествие, любая недостача должны рассматриваться как ЧП.
7. ПРОВЕРОЧНЫЕ МЕРЫ. Проверка персонала при выходе с работы. Так, например, можно утром впускать персонал через служебный вход, а по окончании смены выпускать через систему защиты товаров от краж — причем в обязательном порядке. Проверки уровня обслуживания методом "мистический покупатель". Проведение ревизий и проверок: наличия одной группы товаров согласно списка. Наблюдение за резким повышением уровня доходов или расходов персонала. Проверочные мероприятия (инвентаризации, ревизии, сверки и пр.) должны проводиться периодически и внезапно, по всему магазину и по отдельным секциям и товарным группам. Антикражный прием — «тестовые закупки». Предупредите кассиров, что они будут совершаться, например, каждый час. Затем не знакомый кассиру человек — «контролер» — набирает в тележку покупки и встает в очередь в кассу, со стороны наблюдая за тем, как работает кассир.